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04/15 18:45
こんばんは 春原日和(すのはらひより)です。 先日、駆け込みで蟹をいただいてきました?? この日いただいたのは間人蟹です? ? 目の前に運ばれてきた時は、まだ生きていて… その新鮮さに、思わず見惚れてしまいました。 しゃぶしゃぶにしていただいたり、 香ばしく焼いていただいたり、 濃厚な蟹味噌もゆっくりと味わって… ひと口ごとに、じんわりと幸せが広がるような、 とても贅沢な時間でした。 日本酒との相性も本当に良くて、 つい時間を忘れてしまいそうになるほどで? 家族も喜んでくれて、 こうして穏やかな時間を過ごせたことが とても嬉しかったです。 私、蟹が大好きなんです…?? ? 蟹を嫌いな人が居るとは思ってませんが…笑 ? 夏は食べられないものだと思っていたのですが、 毛蟹などは夏が旬と知ってびっくりしました。 これからの季節の楽しみが、 またひとつ増えた気がします? 季節のものをいただけるって、 やっぱり特別ですね…? 日和 ?
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