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11/10 20:12
お祝い💗
こんばんは、ももです🍑
今日は親友とお誕生日会
昔から
「おばあちゃんになっても毎年誕生日会はしようね」
とお話をしていてね
でも今年の私のお誕生日は
腎臓の兼ね合いで出来なかったので、
親友のお誕生日に合わせて
「2人分一緒にしよう！」
という話になり、今日3ヶ月遅れでやってきました〜！
ずっと行きたかった丸富精肉店さんへお邪魔して
国産のローストビーフ用のお肉をGET〜
それとね
奇跡的に！運命的に！
A5ランクのサーロインが特売品として売られていたので
我慢出来ず購入してきました
焼いてる時点で約束された美味しさ…🤤💗
(匂いでお米が食べられる)
でも美味しいローストビーフにするために
ストウブのフライパンで全面焼き色をつけて…
ジップロックに入れて60℃の熱湯で低温調理…💗
完成が楽しみだぁ
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