オゴトガイド見たとお電話ください！
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10/12 23:08
アップルパイ記録?
こんばんは???
?
さてさてお待ちかねのアップルパイ記録??
でございます
??????
???????
久しぶりにカスタードを一から炊いたので(カスタードは炊く！んですよ?ご存知でしたか?)
腕が瀕死の状態です(ヽ´ω`)ﾄﾎﾎ･･
が、本当によく出来て、何度もぺろぺろ??
しちゃいました?
お次はアップルフィリング?
(今朝コンポートと書いてしまったけれど間違っちゃいました??)
お次はアップルフィリング?
(今朝コンポートと書いてしまったけれど間違っちゃいました??)
こんな風にりんご２個分??
お砂糖と、レモン汁、バター、シナモンを加えてひたすら水分を飛ばしていきます???
?
お砂糖と、レモン汁、バター、シナモンを加えてひたすら水分を飛ばしていきます???
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パイはパイシートを使いました??
こうしてタルト皿に詰めて〜?
?
ジャーン！??
いい感じに格子状にした生地を被せて
200℃で15分、
180℃で25分焼いたら〜?
出来〜あが〜り〜♪??
とっても美味しくできました?
明日??お約束頂いている貴方様??
またアップルパイ談義などしましょう??????
裏返しの恋、とても幸せです??
出来〜あが〜り〜♪??
とっても美味しくできました?
明日??お約束頂いている貴方様??
またアップルパイ談義などしましょう??????
裏返しの恋、とても幸せです??
