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10/23 20:02
まるごと?
こんばんは?
今日は少し寒かったですね?
皆さま体調など大丈夫でしょうか？
寒い日は温かいものが食べたくなりますよね?
私、もともと汁物が大好きなのですが…
その中でも大好きなのが、チキン丸ごと一羽入れてじっくり煮込んだ野菜スープ??
↓
この写真はまだ煮込み前なのですが、一時間ぐらいかけてコトコト煮込むとチキンはホロホロになって良い出汁が出るし、お野菜もとろとろになってすーっごい美味しいんです?
家族もみんな大好きで「この(スープの)お風呂があったら浸かりたい。浸かりながら飲みたい」って言うほど?
ちなみに作り方は簡単すぎて、コストコで売ってるチキンの丸焼きと野菜を煮るだけです?味が薄ければ塩なりコンソメなり足すだけ?
もし機会があれば是非作ってみてくださいね?
では?
天気は悪そうですがステキな週末をお過ごし下さいね??
おやすみなさい?
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