
オゴトガイド見たとお電話ください!
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12/08 09:31
写真はたくさん使わせてもらっているスキンケア用品たちです? こだわりがありそうで、まだわからないことの方が多いスキンケア。 費用対効果重視ですが、色々使って合うものを見つけたいです♪ 綺麗なっていたら、また褒めてくださいね?? ? ? 雪が今にも降りそうな空が広がりますね? ? 雪は大好きなのですが、降る前が1番寒く感じます? 今年はたくさん降るといいな/// ? ? わさびといえば、 お寿司にちょっとつけるイメージしかありません? むしろつい最近までお寿司にすらつけていませんでしたね。 少し大人になったからか、マグロやサーモン、鰻などをいただく時、お魚のジューシーさにピリッとわさびが合う?みたいな思考になった気がします? ? わさびをメインに食べる機会が来るかもしれないので? わさびに合う、いやむしろわさびが合う食材を探してみました? ? ? ?魚介類(生・火入れ両方) わさびの香りを最も引き立てる王道 白身魚(鯛、ヒラメ、スズキ)、マグロ、カツオ、サーモン、ホタテ、茹でたエビ、イカ、タコ ? 火を通した魚介×わさびは香りがより爽やかに。 ? ? ?野菜 爽やかさが調和して食べやすい アボカド(わさび醤油で鉄板)、きゅうり、大根(おろし+わさびで◎)、長芋・山芋、トマト(意外と合う)、ブロッコリー(茹で×わさびマヨ) ? ? ?乳製品 わさびの辛味をまろやかにしてくれる クリームチーズ、バター(わさびバターに)、ヨーグルト(ソースにすると◎)、牛乳系クリームソース(パスタにも) ? ? ?肉類 脂がある肉と合わせるとキレが出る 牛肉のたたき・ステーキ、豚しゃぶ、鶏むね・ささみ(サッパリ系は特に相性◎) ? ? ?炭水化物 わさびを主役に味づけしやすい 卵かけご飯+わさび、おにぎり(塩+わさび)、冷たい蕎麦・うどん、和風パスタ(バター醤油×わさび) ? ? ?発酵食品・調味料 旨味が加わって一気に深い味に ?油・めんつゆ、味噌(わさび味噌は万能)、甘酒納豆(わさび納豆はかなり良い) ? ? ?飲み物 日本酒(香り系の吟醸酒)、緑茶(特に煎茶) ? ? ?わさびを“主役”にするアレンジ例 わさびクリームチーズディップ × 野菜スティック わさびバター × ステーキ or パン わさび味噌 × きゅうり or 焼きナス わさび納豆ご飯 サーモンアボカド × わさびレモンソース ? 意外と何にでも合いそうでびっくり? ? 私の苦手な食べ物もあってびっくり? これはもう早く、試す機会が来るのが楽しみですね? ? 本日 18:00-のみご案内可能です? ? 9(火) 満たしていただきました? ? 鳳条 暦 ?
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